Por que o ovo não quebra na vertical?

iw_inundaweb
por iw_inundaweb 22 jan

Geralmente achamos que é muito fácil quebrar um ovo de galinha, certo? Mas já tentou apertá-lo na vertical? Ele é muito mais resistente do que costumamos pensar. Descubra as explicações físicas dos motivos pelos quais o ovo não quebra dessa forma.

 

O formato do ovo

O que faz o ovo se tornar tão resistente na vertical é, basicamente, o ângulo fechado da curvatura nesta posição. O que acontece é que a resistência da casca anula a força exercida na tentativa de quebra-la, é, basicamente, o efeito da ação e reação, 3ª Lei de Newton.

Ao apertar um dos polos do ovo, pressionando para baixo, consequentemente esta parte de baixo reage empurrando de volta a região da casca que sofreu a pressão. É essa força contrária que anula a pressão exercida, impedindo a casca de se mover e, consequentemente, de quebrar.

 

Mas e por que na diagonal o ovo quebra?

Para que o efeito aconteça é essencial que o ângulo do ponto pressionado seja bem fechado. Se não, o que acontece é que a força exercida é perpendicular à casca, fazendo com a que a mesma quebre.

É por isso também que ovos mais arredondados, como os de tartarugas-marinhas, não têm esse efeito de resistência, uma vez que a força não é distribuída como nos ovos de galinhas.

 

Curioso, não acham? A física está em tudo o que observamos. Confira outras curiosidades aqui no nosso blog.

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